Sicherlich haben viele von Euch bereits selber Snacks gebacken.
Wir haben euch eine tolle Sorte bereit gestellt, die es exklusiv als Backmischung gibt - mit richtig viel Nüssen und Kernen!
Backanleitung:
Die Backmischung mit 7 - 8 dl Wasser anrühren. Kneten, von Hand oder mit der Maschine, bis der Teig geschmeidig ist. Bei Bedarf Wasser nachgeben. Einige Minuten ziehen lassen. 5 -7 mm dick auswallen und nach Lust und Laune ausstechen oder schneiden. Bei 200 Grad während 15-25 Minuten backen, je nach dicke und Ofen. Auf einem Gitter noch einige Tage trocknen lassen dann mit Freude die Taschen füllen und in den Stall fahren! :-)
Kann natürlich auch in zwei Mal gebacken werden, dazu einfach die Wassermenge halbieren.
Zusammensetzung: UrDinkelvollkorn-, Grahammehl, Leinsamen, Sesam, Walnüsse, Hanfsamen
1.5 Kg Beutel
